作り置き可！『手羽元酢』

お酢で健康！簡単煮込み！

一人暮らしをしていると卵を消費するのが地味に難しい...

そこで一気に手羽元と一緒に煮込んでみました。

材料：卵　１０個

　　　手羽元　１０個　

　　　＊お好きな個数でかまいません

調味料：白だし、お酢、水、鶏ガラスープの素

調理

①ゆで卵を作る（固茹で）

②鍋にゆで卵と手羽元を入れる

③白だし：お酢：水を

　大さじ１：大さじ：１００ml

　の割合で材料が浸かるくらい入れる

④鶏ガラスープの素をスープを作る分量入れる

⑤鶏肉に火が通ったら冷めるまで置いて完成

　＊冷める時に味が染み込みます

大量に作ったので、冷蔵庫に保管します。

卵をもう少しきれいに剥きたかった...

煮込むだけなので是非試してみてください。